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Tournée Cuvée et foyer

Tournées gourmandes

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Pars à la découverte de l’alcool du terroir de La Haute-Yamaska à l’occasion du circuit Cuvée et foyer. Cidreries, vignobles, microbrasseries : il y en a pour tous les goûts!

Tu y rencontreras 11 artisans passionnés aux produits profondément uniques et variés.   

N’oublie pas ta glacière afin d’en ramener à la maison!

*Avant de te déplacer, vérifie les heures d’ouverture dans les fiches des différentes haltes !
187, ch. Jolley, Shefford

Cidres et spiritueux

Niché sur le flanc du mont Shefford, cette cidrerie et distillerie artisanale propose des cidres tranquilles, mousseux, de glace et une délicieuse vodka fait à base de pommes, la première au Québec!

 

5, route 137, Sainte-Cécile-de-Milton

Cidres et liqueurs

Un incontournable de la région, la Cidrerie Milton offre plus de 25 cidres en bouteilles, un bar à cidre, ainsi qu’un bistro et une boutique gourmande. C’est l’endroit idéal pour déguster des produits uniques et novateurs!

 

145, rue Cowie, Granby

Spiritueux

Située en plein cœur du centre-ville de Granby, cette distillerie t’invite à déguster des spiritueux concoctés avec des produits 100 % québécois. C’est l’endroit idéal pour siroter un délicieux verre de gin dans un décor industriel hors du commun.

1125, ch. Denison Est, Shefford

Spiritueux d’érable

Passionnée de l’érable, la Distillerie Shefford propose différents spiritueux créés avec ce produit emblématique du Québec. Il faut toutefois s’y rendre le weekend pour avoir la chance de découvrir ces délicieux nectars.

1135, ch. Denison Est, Shefford

Hydromels

Fondée en 1988 par les Frères Miel, cette hydromelerie est la première hydromelerie au Québec. Son délicieux hydromel te charmera par ses arômes fruités provenant des fleurs sauvages de la région.

1239, chemin de Fulford, Shefford

Vins 

Ce vignoble niché sur les terres les plus rocheuses de Shefford axe ses pratiques viticoles en symbiose avec son environnement, avec une ferme intention de l’honorer. Ces terres rocheuses sur lesquelles poussent les vignes donnent au raisin une saveur unique. À découvrir!

101, chemin Meunier, Shefford

Bières fermières

Située sur un site ravissant, cette microbrasserie offre des bières à base de céréales et de houblon cultivés directement dans ses champs. Elle collabore aussi avec les agriculteurs locaux pour s’approvisionner en fruits et aromates.

511, 3e Rang Est, Saint-Joachim-de-Shefford

Vins, cidres, liqueurs et mousseux

Situé à Saint-Joachim de Shefford dans une ancienne école de rang, ce vignoble qui est également une cidrerie propose des vins, des cidres, des crèmes et des liqueurs faites avec cinq fruits différents de leur verger. Tu tomberas assurément sous le charme de ses deux sympathiques propriétaires!  

1546, rue Principale, Granby

Bières artisanales

Ouverte depuis 2004, la microbrasserie Le Grimoire a développé un grand savoir-faire en matière de bières. Un arrêt à la brasserie s’impose pour comprendre son processus brassicole et pour une dégustation haute en couleur.

528, 3e Rang Est, Sainte-Cécile-de-Milton

Hydromels

De la mi-juin à la mi-septembre, Miel Fontaine t’invite à visiter sa charmante ferme apicole. L’entreprise propose différents hydromels aux arômes fruités, caramélisés ou vieillis en fut de chêne, idéal pour tes apéros.

6547, rue Foster, Waterloo

Bières vieillis en fûts de chêne

Cette microbrasserie offre des bières artisanales uniques, dites naturelles, misant sur la fermentation et le vieillissement en tonneaux de bois. Avec leur nouvelle terrasse et leur nouveau bar à guédilles, il s’agit d’un arrêt incontournable!

Ta glacière est pleine, c’est l’heure de retourner à la maison pour profiter de ces bons breuvages locaux!

N’oublie pas de trinquer à la santé des producteurs qui ont mis tout leur cœur et leur passion dans ton verre!

Santé!

*Avant de te déplacer, vérifie les heures d’ouverture dans les fiches des différentes haltes !

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