Microbrasserie le Grimoire

Depuis son ouverture officielle en juillet 2004, la microbrasserie Le Grimoire est grandement appréciée par sa nombreuse clientèle qui provient de partout au Québec. Mais à vrai dire, cette belle aventure a débuté bien avant 2004, puisque la passion des brasseurs s’est développée, au fil des ans, en brassant leur propre bière dans leur propriété. C’est alors que les trois brasseurs, Sébastien Dancause, Steve Dancause et Mario Lapointe, ont vu grandir leur amour pour la bière. De plus, comme ils étaient à la recherche d’un produit de grande qualité, ils décidèrent d’ouvrir une microbrasserie et d’acheter l’équipement de brassage spécialisé pour brasser en plus grande quantité. Au fil des années, nous voyons naître des bières de distinction qui ont pris une place importante dans le coeur des Québécoises et Québécois. Une histoire est née par cette passion et cette fierté qui est le Grimoire.

La Microbrasserie le Grimoire est l’endroit idéal pour découvrir des bières savoureuses et uniques. Prenez le temps d’aller visiter la brasserie même pour comprendre et voir notre processus de brassage au 1546, rue Principale à Granby. I.

Au resto-pub (223 rue Principale, Granby), on vous propose un menu de style pub très complet avec nos bières en accompagnement. Ne manquez pas l’occasion de goûter à nos célèbres frites maison!

Sur place: Boutique ouverte à l’année et offre de restauration à une autre adresse que la microbrasserie.