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L’École du 3e rang – vignoble et cidrerie

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L’École du 3e rang est un vignoble et une cidrerie de Saint-Joachim-de-Shefford, située entre les villes de Granby et de Waterloo. Le chai et le magasin sont construits comme une école de rang pour remémorer l’histoire de l’éducation du Québec de 1960. Ce vignoble possède des vignes, des pommiers, des poiriers, des pruniers et des cerisiers.

L’École produit des vins, des cidres, des crèmes et des liqueurs avec ses fruits. Elle offre des gelées et confitures, particulièrement la délicieuse confiture de poires et du vin rosé Vincent Malice. Une municipalité purement agricole, un très grand village, des prairies, du bétail, des forêts, des vallées et des collines… vous serez charmés! L’École offre des dégustations de boissons et aussi des charcuteries de bœuf ou d’agneau préparés avec ses animaux.

Produits Offerts

  • Raisins
    • Vin rouge (La relâche, Cardinal)
    • Vin blanc (La marelle, le bulletin, pinicola blanc, Le léa des prés)
    • Vin rosé (Vincent Malice, Pinicola rosé )
    • Vermouth (Rouge, blanc et rosé)
    • Le pineau de St-Joachim
  • Pommes
    • Cidre plat doux (L’écolier)
    • Cidre de glace (La buissonnière)
    • Cidre mousseux traditionnel (La graduation)
    • Cidre pétillant avec poire (La rentrée)
    • Cidre rosé (Généva)
    • Liqueur de pomme (Pommeau de St-Joachim)
    • Moût (Maternelle)
    • Jus de pomme congelé
  • Poires
    • Cidre de glace (Classe-neige)
    • Mousseux traditionnel (Récréation)
    • Liqueur (Poire Saint-Joachim)
    • Jus de poire
  • Cerises
    • Crème de cerise
  • Prunes
    • Crème de prune
    • Vin de prune fortifié (Retenue)
  •  Fleurs
    •  Liqueur de fleur de surreau
  • Gelées de poire nature, au romarin, à la menthe, au vin rosé, à la vanille et au cidre de glace
  • Bovin et ovin, saucisses hachées
  • Pommes, poires et prunes fraîches

Activités disponibles

  • Autocueillette de pommes, poires et prunes

Services Offerts

  • Présent au Marché public de Granby et région
  • Autocueillette
  • Aire de pique-nique
  • Interprétation et visite guidée
  • Dégustation gratuite
  • Carte de débit acceptée
  • Carte de crédit acceptée
  • Boutique en ligne

Points de vente

  • Marché public de Granby et région
  • Marché locavore de Racine
  • Fromagerie Nouvelle-France, Racine
  • IGA Marché Ouimet fille et fils, Valcourt
  • IGA Ernest Joly et fils, Acton Vale
  • IGA Gazaille, Granby
  • IGA famille Jodoin, St-Hyacinthe
  • IGA Pointe du lac, Trois-Rivières
  • Marché général du village, Bonsecours
  • Marché Dessaulles, St-Hyacinthe
  • Épicerie Duff, Ste-Anne-de-la-Rochelle
  • Coop du village, St-Joachim-de-Shefford

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