Les événements gourmands en septembre à ne pas manquer en Haute-Yamaska !
13 septembre 2024Septembre s’annonce riche en découvertes et en saveurs en Haute-Yamaska. Que vous soyez passionnés d’agriculture, amateurs de bières artisanales ou gourmets curieux, ces événements vous promettent des moments mémorables.
Planifiez dès maintenant vos visites et laissez-vous tenter par la richesse de notre terroir !
Festival des Bières de Waterloo
Férus de bières artisanales ?Réservez votre samedi 21 septembre pour la 7e édition du Festival des bières de Waterloo. Cet événement festif réunira plus d’une quinzaine de microbrasseries de la région et du Québec, vous offrant une occasion unique de déguster une variété de bières, hydromels et spiritueux dans une ambiance conviviale.
Des kiosques alimentaires seront également présents pour combler les petites faims, on pense notamment à La Bouchère !
Psst! Faites d’une bière, deux coups! Venez à bord de la navette offerte gratuitement par la MRC de La Haute-Yamaska au départ de Granby, avec un arrêt à Shefford!!
Les Folies Gourmandes
Dès la mi-septembre plongez dans les festivités agroalimentaires avec la deuxième édition du festival Les Folies gourmandes. Cet événement célèbre l’arrivée de l’automne et met en lumière les saveurs de notre région avec un programme riche et varié.
Sur la route des Haltes Gourmandes
Les samedis 14, 21 et 28 septembre de 9 h à 16 h
Dès le 14 septembre, embarquez en voiture ou à vélo et parcourez à votre rythme l’un de ces deux circuits qui vous emmèneront à la découverte du terroir local.
Circuit Les Folies Champêtres
Découvrez les trésors gourmands de la région à travers un itinéraire qui met à l’honneur les saveurs authentiques.
Commencez votre escapade à la Ferme Johel, où le poulet de grain, élevé avec soin, vous promet une dégustation des plus savoureuses. Continuez votre aventure à la Cidrerie Milton : dégustez leurs cidres artisanaux, laissez les enfants profiter de l’aire de jeux, puis terminez par une autocueillette de pommes. Pour les amateurs de saveurs fumées, un arrêt chez Les Artisans Fumeurs s’impose. Poursuivez ensuite vers la Miellerie et Hydromellerie Miel Fontaine, où vous serez plongés dans l’univers fascinant du miel.
Continuez votre circuit aux Jardins des Origines, où les produits maraîchers vous attendent pour une dégustation. Profitez-en pour participer à l’autocueillette de citrouilles. Continuez votre journée à l’Argouseraie Quénébro pour découvrir l’argousier, ce petit fruit méconnu.Terminez votre circuit au Vignoble La Manse, qui organise des événements spéciaux différentes les samedis 14, 21, et 28 septembre. Au programme : journée de la famille, journée country, et prestation musicales.
Circuit Les Folies Sucrées
Pour les gourmands en quête de saveurs sucrées et authentiques, ce circuit est un véritable plaisir pour les papilles.
Débutez votre aventure à l’Érablière Bernard, où vous pourrez savourer des produits d’érable et des mets cuisinés. Ensuite, faites une halte chez Les Confiturières pour découvrir une gamme de confitures artisanales, idéales pour ceux qui aiment se sucrer le bec. Poursuivez votre parcours à la Distillerie Shefford pour une expérience unique dans le monde des spiritueux d’érable.
Ne manquez pas de faire un tour chez Autour de la Pomme, où vous pourrez participer à des dégustations commentées de cidres et spiritueux. Pour une expérience plus complète, visitez l’Érablière Familiale P. Bernier. Découvrez les coulisses de la production d’érable avec une visite guidée de leurs installations. Enfin, faites un dernier arrêt chez Robin Bière Naturelle pour savourer leurs bières naturelles, une note rafraîchissante qui clôturera parfaitement votre journée.
Nouveauté : Coup de foudre local - Une aventure gourmande et interactive
Ajoutez une touche d’aventure à votre expérience avec Coup de foudre local ! Testez votre complicité en famille ou entre amis à travers des mini-jeux, tout en découvrant les meilleurs produits du terroir et courrez la chance de gagner différents prix !
Activités à Granby - Du 27 au 29 septembre - 160, rue principale
Vendredi 27 septembre
BBQ festif aux saveurs du monde ! Au menu : des restaurateurs et cuisiniers de tous les horizons seront présents pour vous faire goûter leurs spécialités traditionnelles au rythme de la musique de l’artiste Nik Segoya.
Samedi 28 septembre
- 9 h 30 : L’art du scone animé par Ann-Rika Martin.
- 10 h 30 : Cuisiner simplement avec des produits locaux avec Louis-François Marcotte.
- 11 h 30 : Suivez le rythme : astuces pour manger local au rythme des saisons de Julie Aubé.
- 12 h 30 : Conférence jeunesse animée par Florence-Léa Siry.
- 13 h 30 : Airfryer 101 avec Manon Lapierre.
- 14 h 30 : Mixologie d’ici animée par Jason Kacprzak
Dimanche 29 septembre
- 9 h 30 : Sauver la planète une bouchée à la fois par Bernard Lavallée.
- 10 h 30 : Voyagez au cœur des saveurs méditerranéennes adaptées au goût du Québec avec Amine Laabi.
- 11 h 30 : Drôlement végane de Jean-Philippe Cyr.
- 13 h 30 : Perfectionnez vos grillades d’automne avec Bob le Chef.
- 14 h 30 : L’apéro en 4 saisons par Elsie Gélinas et François Côté.
Tout au long du week-end, 45 exposants vous accueilleront de 9 h à 16 h pour vous faire découvrir leurs produits. C’est une occasion idéale pour rencontrer les artisans locaux et goûter à leurs spécialités.
Bref, septembre en Haute-Yamaska est le mois idéal pour partir à la découverte des trésors de notre terroir. Que vous soyez en quête de nouvelles saveurs, de moments en famille ou de découvertes authentiques, ces événements sont faits pour vous. Planifiez votre itinéraire dès maintenant et préparez-vous à vivre des expériences inoubliables.