Que vous soyez amateur de fleurs comestibles, de cidre, de saumon fumé ou de miel, vous trouverez votre bonheur dans cette escapade. Au-delà des délices dégustés, c’est aussi la rencontre avec des passionnés, des histoires familiales et un savoir-faire unique qui rend cette microaventure si spéciale.
Une journée pluvieuse ne devrait jamais freiner l’envie de découvrir de bonnes saveurs locales! À Sainte-Cécile-de-Milton, à la croisée des Cantons-de-l’Est et de la Montérégie, tout près de Granby, quatre haltes gourmandes vous accueillent dans leurs boutiques bien au chaud, peu importe la météo.
Direction le Jardin de la petite Grange, la Cidrerie Milton, Les Artisans Fumeurs et Miel Fontaine pour une journée de découvertes 100 % à l’abri. Suivez le guide!
Une boutique aux mille couleurs
Jardin de la petite grange
La pluie n’enlève rien à la magie des fleurs comestibles! Dans leur boutique, découvrez tisanes, confitures et gelées de fleurs, tous transformés avec soin à partir de fleurs et de plantes médicinales cultivées sur place
À ne pas manquer :
- Boutique intérieure garnie de confitures, gelées de fleurs, tisanes et vinaigrettes artisanales.
- Fleurs comestibles fraîches et fleurs coupées, même les jours de pluie
Horaire : Jeudi au samedi, 10 h à 17 h
Adresse : 650, 6e Rang, Sainte-Cécile-de-Milton
La pluie n’enlève rien à la magie des fleurs comestibles! Dans leur boutique, découvrez tisanes, confitures et gelées de fleurs, tous transformés avec soin à partir de fleurs et de plantes médicinales cultivées sur place
Quand la pomme se réinvente
Cidrerie Milton
Impossible de passer par Sainte-Cécile-de-Milton sans s’arrêter à la Cidrerie Milton, une véritable institution du terroir québécois depuis 1927. Ici, la pomme se décline sous toutes ses formes, entre tradition familiale et créativité sans limite.
À ne pas manquer
- Une vingtaine de cidres, cocktails et moûts de pomme à découvrir en dégustation.
- Une boutique gourmande garnie de tartes, pâtés, tourtières et autres produits d’ici.
- Un bistro avec vue sur les vergers, idéal pour un dîner léger entre deux arrêts.
Informations pratiques
Horaire : tous les jours de 9 h à 18 h
Adresse : 5, route 137, Sainte-Cécile-de-Milton
Impossible de passer par Sainte-Cécile-de-Milton sans s’arrêter à la Cidrerie Milton, une véritable institution du terroir québécois depuis 1927. Ici, la pomme se décline sous toutes ses formes, entre tradition familiale et créativité sans limite.
Le savoir-faire du fumage à froid
Les Artisans Fumeurs
Place ensuite à une expérience gustative plus raffinée chez Les Artisans Fumeurs. Depuis 2019, cette entreprise familiale perfectionne l’art délicat du fumage à froid, pour un résultat qui séduit les palates les plus fins.
À ne pas manquer
- Un saumon fumé à froid offert en six variations de fumaison.
- Des tartares de saumon fumé, disponibles uniquement en boutique.
Informations pratiques
Horaire : Samedi et dimanche de 10 h à 17 h
Adresse : 150, rue Principale, Sainte-Cécile-de-Milton
Place ensuite à une expérience gustative plus raffinée chez Les Artisans Fumeurs. Depuis 2019, cette entreprise familiale perfectionne l’art délicat du fumage à froid, pour un résultat qui séduit les palates les plus fins.
La douceur du terroir apicole
Miel Fontaine
Pour clore la journée en beauté, direction Miel Fontaine, une hydromelerie fondée par un couple d’apiculteurs passionnés. On y célèbre les trésors de la ruche à travers une gamme de produits authentiques, pensés avec soin.
À ne pas manquer
- Une dégustation d’hydromels et de créations dérivées de la ruche.
- Une boutique remplie de miels transformés et de spécialités locales.
- Des visites guidées pour tout apprendre sur le monde fascinant des abeilles.
Informations pratiques
Horaire : mardi au vendredi de 9 h à 17 h, samedi de 9 h à 16 h
Adresse : 587, 3e Rang Est, Sainte-Cécile-de-Milton
Pour clore la journée en beauté, direction Miel Fontaine, une hydromelerie fondée par un couple d’apiculteurs passionnés. On y célèbre les trésors de la ruche à travers une gamme de produits authentiques, pensés avec soin.
