Vinaigrette

La vinaigrette met en valeur les saveurs locales grâce à des ingrédients frais comme le miel, l’ail, des herbes ou encore du sirop d’érable.

Qu’elle soit classique, crémeuse ou fruitée, la vinaigrette locale accompagne parfaitement les salades, crudités et plats principaux, tout en rehaussant le goût des produits régionaux.