Mesclun

Le mesclun, mélange de jeunes pousses, est recherché pour sa fraîcheur et sa diversité de saveurs.

Composé de différentes variétés de laitues, de roquette, de moutarde ou d’épinards, il offre un équilibre parfait entre douceur et caractère. Idéal pour les salades estivales ou en accompagnement, le mesclun local est récolté à maturité optimale, garantissant croquant, couleur et valeur nutritive. C’est un choix simple et savoureux pour varier les plaisirs à table tout en privilégiant les cultures d’ici.