Marinade

Les marinades préparées dans Granby et sa région sont confectionnées à partir de légumes récoltés localement, souvent lors de leur pic de fraîcheur.

Qu’il s’agisse de cornichons, betteraves, carottes ou mélanges de légumes, ces conserves ajoutent saveur et vivacité à vos repas tout au long de l’année. Riches en couleurs, elles offrent un équilibre entre le croquant, l’acidité et la douceur, tout en valorisant le travail des artisans et maraîchers d’ici.