Fine herbe

Les fines herbes, comme le persil, la ciboulette, le basilic ou la coriandre, sont cultivées à Granby et sa région principalement de juin à septembre.

Fraîches, parfumées et délicates, elles servent à relever les plats, salades et marinades tout en ajoutant une touche de couleur et de saveur. Riches en vitamines et antioxydants, les fines herbes locales rehaussent la cuisine de tous les jours avec simplicité et fraîcheur.