Citrouille

La citrouille, emblème de l’automne, illumine les marchés de sa couleur éclatante dès octobre.

À savourer en potage, en tarte ou rôtie, elle invite à la découverte de recettes festives et réconfortantes, tout en ajoutant une touche de tradition et de créativité à vos repas. Offrez-vous l’expérience de l’autocueillette dans l’une des Haltes  : vivez la saison de la citrouille de façon authentique et locale!

Citrouilles orange dans le champ avec feuilles vertes.

À la recherche des meilleurs endroits pour cueillir des citrouilles à Granby et dans ses environs ?

Si vous êtes à la recherche des meilleurs endroits pour cueillir des citrouilles près de Granby, que ce soit pour décorer votre maison pour Halloween ou pour préparer vos recettes d’automne, la région est idéale pour une sortie en famille. Le Réseau des Haltes gourmandes vous propose plusieurs fermes pour l’autocueillette de citrouilles ou pour acheter des citrouilles déjà récoltées. Planifiez votre sortie automnale dès maintenant !

Où cueillir des citrouilles à Granby et les environs ?

Granby et ses environs offrent de nombreuses fermes où vous pouvez cueillir des citrouilles en famille ou entre amis. Voici quelques adresses à ne pas manquer pour vivre une expérience gourmande et festive :

La Fruitière des Cantons – Shefford
Verger Champêtre – Gîte & compagnie – Granby
Ferme West Shefford – Shefford

Où puis-je acheter des citrouilles déjà récoltées ?

Si vous préférez acheter des citrouilles déjà récoltées à proximité de Granby, voici quelques fermes à découvrir :

Les Petits Fruits du Clocher – Sainte-Cécile-de-Milton
Aux P’tits Fruits – Granby
Jardins des Origines – Roxton Pond

Autocueillette de citrouilles biologiques ?

Pour ceux qui recherchent des citrouilles biologiques, voici quelques adresses à explorer :

Aux P’tits Fruits – Granby
La Fruitière des Cantons – Shefford
Jardins des Origines – Roxton Pond

Quand cueillir des citrouilles ?

La saison de l’autocueillette des citrouilles commence généralement à la mi-septembre et se prolonge jusqu’à la fin octobre, juste à temps pour Halloween. Nous vous conseillons de vérifier les dates exactes auprès des fermes avant votre visite pour une expérience optimale.

Quel est le prix des citrouilles cette année ?

Les prix des citrouilles à Granby et ses environs varient selon la taille des citrouilles et la ferme. Pour obtenir les tarifs actuels, nous vous recommandons de contacter directement les haltes mentionnées.

Comment conserver les citrouilles fraîches ?

Pour conserver vos citrouilles fraîches le plus longtemps possible, placez-les dans un endroit frais et sec. Si vous prévoyez de les cuisiner, il est conseillé de les couper en morceaux et de les congeler pour en profiter plus tard dans l’année.

Comment savoir quand les citrouilles sont prêtes à être cueillies ?

Une citrouille est prête à être cueillie lorsque sa couleur est bien uniforme et que la peau est suffisamment dure pour résister à une légère pression. Assurez-vous également que le pédoncule est bien attaché à la citrouille avant de la cueillir.
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Disponible aux haltes suivantes

Vue aérienne d'une prairie et d'une grange pittoresque.
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