Saint-Joachim-de-Shefford Voir dans Google Maps
À la Ferme Passion’Air, on élève autrement !
En 2019, nous avons décidé de transformer un rêve en réalité : devenir éleveurs et bâtir une ferme qui nous ressemble. Aujourd’hui, à la Ferme Passion’Air, nous sommes naisseurs-finisseurs de porcs et producteurs de chèvres. Pour nous, bien élever, c’est avant tout respecter les animaux et leur offrir un environnement où ils peuvent être… des animaux.
Le pâturage occupe une place importante dans notre façon d’élever. Nos porcs profitent de l’extérieur, peuvent fouiller le sol, bouger, explorer et suivre leur instinct naturel. Nous voulons leur offrir de l’espace et un environnement stimulant, plutôt que de simplement les faire grandir.
Et le bien-être ne concerne pas seulement les petits : nos mamans et nos verrats font eux aussi partie de notre philosophie d’élevage. Nous privilégions la reproduction naturelle avec nos propres verrats, sans insémination artificielle.
Côté alimentation, nos porcs reçoivent notamment du foin, des fruits et légumes ainsi que de la drêche récupérée auprès de brasseries, à laquelle nous donnons une deuxième vie.
Nous élevons nos animaux sans hormones et sans antibiotiques utilisés de façon préventive, en misant d’abord sur l’observation, les soins et de bonnes conditions d’élevage.
Pour nous, le principe est simple : un animal bien élevé, bien nourri et qui a accès au plein air, ça se goûte dans l’assiette.
Derrière chaque produit de la Ferme Passion’Air, il y a une famille, des animaux que nous connaissons et beaucoup de travail… mais surtout une grande passion pour une agriculture plus près de la nature.
Bienvenue chez nous!
Élever autrement. Bien nourrir. Respecter les animaux.