Le Café de la Brûlerie est un micro-torréfacteur situé à Granby depuis 2013.
Pour vous offrir une tasse remplie de saveurs, notre café vert est soigneusement sélectionné de plantations d’arabicas. Il est, par la suite, torréfié sur place à des températures précises. Pour garantir sa fraicheur, nous avons le souci de torréfier le plus fréquemment possible. Nos cafés sont importés soit : d’Amérique du Sud ou Centrale, d’Afrique, d’Indonésie et de l’Océanie. Ces variétés vous permettent de faire le tour du monde dans votre tasse. Nous torréfions, les origines et nous faisons aussi nos propres mélanges. En plus d’être délicieux, il est carboneutre ! Carboneutre est une certification calculant notre émission de gaz carbonique qui est par la suite compensé par la plantation d’arbres. Donc, nous DECARBONISONS nos activités de torréfaction par purs soucis d’écologie.
Sachez que la Café de la brûlerie est aussi un restaurant où vous pouvez y déguster le café et manger de délicieux plats.