À la découverte des saveurs locales: 4 activités à ne pas manquer en août
7 août 2023
Ça y est, le mois d’août est enfin là, et avec lui vient une panoplie d’expériences délicieuses à vivre en Haute-Yamaska. Si vous êtes à la recherche d’une aventure gourmande authentique, ne cherchez pas plus loin! Voici 4 activités à me pas manque en août qui vous feront saliver tout en vous faisant découvrir la richesse de notre terroir. Alors, sortez vos paniers, préparez vos papilles et partez à la découverte des Haltes gourmandes près de Granby et sa région !
1- AUTOCUEILLETTE DE BLEUETS : TOUT AUSSI BON POUR PETITS ET GRANDS !
Amateurs de bleuets, en Haute-Yamaska, vous serez comblés ! Près de dix entreprises vous ouvrent leurs portes pour la cueillette de ce petit fruit gorgé d’antioxydants.
Cueillez vous-mêmes les plus beaux bleuets, et pourquoi ne pas en goûter quelques-uns au passage? Certaines bleuetières offrent également des aires de pique-nique, des mini-fermes à visiter, et même des aires de jeux pour les plus jeunes. Ne tardez pas, la saison prend fin à la mi-août.
2- Tournée gourmandes d'août : BBQ gourmet !
La tournée gourmande du mois d’août met la table pour un BBQ des plus gourmets ! Le concept ? Partez en tournée et arrêtez-vous dans sept Haltes du territoire.
Vous y découvrirez non seulement la passion qui anime les producteurs et transformateurs de notre région, mais aussi une foule de produits parfaits pour un barbecue à saveur locale !
3- Pause à la ferme - Brasserie rurale
Besoin d’une pause rafraîchissante après toutes ces découvertes ? Rendez-vous à La Ferme — Brasserie Rurale pour une expérience sans pareille !
Nichée au cœur de Shefford, cette brasserie propose une sélection de bières artisanales de qualité, brassées sur place avec des ingrédients locaux.
Installez-vous sur leur magnifique terrasse, sirotez une pinte de bière fraîche et profitez du décor enchanteur !
4- explorez les marchés locaux : des trésors culinaires en haute-yamaska
Rendez-vous dans l’un des marchés de la
région :
MARCHÉ PUBLIC DE GRANBY ET RÉGION
Tous les samedis, rendez-vous au Marché public de Granby et de la région. Vous y trouverez plus de 25 exposants passionnés qui proposent des produits frais et locaux dans une ambiance conviviale. C’est l’endroit parfait pour flâner, goûter à des saveurs variées et discuter avec les producteurs.
Le marché du pays de la poire
Situé à Saint-Joachim-de-Shefford, le Marché local de la poire vous ouvre ses portes chaque dimanche. L’école du 3ème rang transforme un espace où quelques producteurs locaux se réunissent pour vous faire découvrir leurs créations. Plongez dans une ambiance authentique et trouvez des produits qui reflètent le caractère unique de notre région !
MARCHÉ FERMIER MILTon
Le dimanche 13 août, ne manquez pas le Marché fermier Milton à Sainte-Cécile-de-Milton. Quelques-uns des meilleurs artisans de notre région vous y attendent pour partager leurs créations. C’est l’occasion parfaite pour rencontrer des producteurs dévoués, en apprendre davantage sur leurs méthodes de production et remplir votre panier de délices du terroir. Plusieurs activités pour enfants sont offertes sur place.
Lors de votre visite à ces marchés, prenez le temps de discuter avec les producteurs. Ils sont toujours ravis de vous raconter leurs histoires, de vous faire part de leurs connaissances et de partager leur passion pour ce qu’ils font. Ces moments d’échange créent une connexion spéciale entre les producteurs et les consommateurs, et vous permettent de mieux apprécier le travail qui se cache derrière chaque produit.
Alors, êtes-vous prêt(e) à vivre un mois d’août gourmand et plein de découvertes en Haute-Yamaska ? Laissez-vous séduire par les saveurs authentiques de notre terroir et par l’accueil chaleureux de nos producteurs !
