Gelée

La gelée de fruits,d’érable ou encore à base de fleurs comestibles, préparées dansa la région, témoignent du savoir-faire artisanal et de la richesse du terroir local.

Qu’elle soit à base de petits fruits, de pommes, de fleurs ou d’érable, elle se distingue par sa texture délicate et son goût naturellement sucré. Idéale pour accompagner les déjeuners, garnir des desserts ou rehausser un plateau de fromages, la gelée locale permet de savourer la richesse et la diversité des saveurs de Granby et sa région tout au long de l’année.